家庭版麻辣香锅

家庭版麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

味精
3克
3瓣
芹菜
2根
豆瓣酱
15克
香菜
1根
白糖
5克
豆豉
5克
5个
泡椒
3个
鸡粉
1勺
蒜泥
5克
菜籽油
100克
火锅丸子
适量
干锅酱
15克

家庭版麻辣香锅做法步骤

1
把准备好的虾腿剪了,荤菜火锅丸子全部切好备用。
2
金针菇芹菜。香菜。蒜泥你全部切好。
3
锅中烧油下入虾炸至断生捞出备用。
4
锅中加水下入火锅丸子,煮制断生下入素菜煮熟即可
5
加入菜籽油
6
蒜,豆瓣酱,泡椒,豆豉,干锅料,炒出香味,
7
下入准备好的菜
8
调味加鸡粉味精白糖下入香菜,反炒均匀即可
9
装入盘中加上白芝麻,