莲藕排骨汤
莲藕排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
1大块
料酒
1小勺
花椒
少许
排骨
750克
葱
半根
盐
少许
莲藕
500克
枸杞
适量
大枣
4颗
莲藕排骨汤做法步骤
1
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排骨焯水备用
2
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藕切滚刀块儿备用
3
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准备葱、姜、花椒、大枣、枸杞
4
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砂锅中放入清水烧开，放入排骨、藕、葱、姜、花椒枸杞、大枣倒少量料酒烧开后转小火！
5
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小火煮90分钟关火，放少许盐，盛入碗中！
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