肉丁肉饼

肉丁肉饼菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

花生油
适量
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
蘑菇粉
适量

肉丁肉饼做法步骤

1
面团和好后醒半个小时,然后再擀成大片,抹油少撒一点点盐
2
卷成条,捏好口不要让油流出来。这样做是让饼皮分层。
3
分若干大小一样的剂子,擀成皮
4
五花肉切丁,洋葱切丁,加入辅料和匀
5
开始包肉饼啦。我先包成包子然后压扁。
6
肉饼上按了一个hellokitty的图案。不过最后出锅不明显。
7
油滋滋的肉饼出国啦
8
馅料十足