意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
糖
适量
盐
适量
洋葱
适量
香菇
适量
番茄
适量
黑胡椒粉
适量
肉
适量
番茄沙司
适量
意大利面
适量

意大利肉酱面做法步骤

1
1、将所有食材切小粒，番茄可以随意。
2
肉末或小肉粒放盐，酱油，料酒，淀粉入味。
3
开水放盐，放意大利面煮，大概7.8分钟就熟了，过冷水，控净水，备用。
4
锅放一点油，下洋葱出香，放番茄炒软，放胡萝卜，香菇，玉米粒，豌豆，一点点水，差不多熟时放番茄沙司，糖，盐，黑胡椒粉找口，口味酸甜咸适中。
5
把酱倒在意大利面上，完成。这种做法属于比较中式的，为了孩子多吃点菜，我就随意放了。也可以不放那么多食材，随意搭配吧。不过看着宝贝大口大口吃完一大盘，还是非常高兴的。

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