油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
酱油
1勺
1勺
香油
适量
1勺
老抽
适量
大虾
300g
葱姜
适量

油焖大虾做法步骤

1
先去虾线去头刺,倒料酒少许盐姜丝腌制,锅里多放点油,虾煎变色出红油,捡出调料汁,一点点老抽一点生抽一点点醋,一勺糖,香油一点点,盐自己掌握,半碗水。锅里红油倒出留一点,放葱姜爆香,放入虾和料汁,待收汁后放葱丝出锅,其实挺简单的!让我说啰嗦了[呲牙][呲牙]
2
第一次做的味道不错哟^_^