葱香贻贝

葱香贻贝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
若干
葱
若干
蚝油
若干
大蒜
若干
贻贝
1000g

葱香贻贝做法步骤

1
准备 贻贝洗净，待用。 葱姜蒜切末，待用。
2
贻贝冷水下锅，不用加任何调料，煮至开壳。 贻贝捞出，去掉没肉的那扇壳，连肉的壳摆盘。
3
煮贻贝剩下的汤，加适量蚝油搅匀，均匀淋在贻贝上。
4
热锅热油，葱姜蒜末加入爆香，趁热淋在贻贝上。ok了～～

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