超好吃卤肉饭

超好吃卤肉饭菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

冰糖
适量
草果
少许
生抽
3勺
老抽
3勺
五花肉
依自己
五香粉
少许

超好吃卤肉饭做法步骤

1
把五花肉肉皮和搜分离
2
水烧开,加入肉皮和肉,等到筷子能轻松插入即可撩起
3
趁热将肉皮剁碎,将肉切成小丁,放入锅,小火将肉出油,把油过滤,放入肉皮,放入生抽,老抽各3勺,加入开水炖煮,放入葱丁,姜末,少许红椒
4
水煮点蔬菜,搭配