苡仁山药排骨汤
苡仁山药排骨汤菜谱做法
主料
盐
适量
鸡精
1勺
沙参
50g
老姜
一块
山药半根
400g
苡仁
75g
胡萝卜三根
100g
苡仁山药排骨汤做法步骤
1
将排骨洗净，斩成小断。锅中烧水，待水开后放入排骨氽一下，去除血水，捞出。
2
将洗好的姜、苡仁、沙参、排骨一同放入高压锅，加水适量。压25分钟，关火。
3
再加入切成滚刀的山药和胡萝卜，加适量盐和1勺鸡精，上气后压5分钟即可。
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