炸猪排
炸猪排菜谱做法
主料
干淀粉
适量
里脊肉
适量
面包屑
适量
鸡蛋液
适量
炸猪排做法步骤
1
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肉切0.3厘米厚片，用花椒水，盐，鸡精，胡椒面，酱油，姜，葱，料酒，孜然抓匀入味
2
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一片片两面粘满干淀粉
3
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两面沾上鸡蛋液
4
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两面沾上面包屑
5
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下热油锅炸
6
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切成段吃着方便
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