香辣葱爆蟹

香辣葱爆蟹菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

炒

主料

干辣椒
一把
香菜
适量
大闸蟹
4只
姜葱蒜
适量
油盐酱油
适量

香辣葱爆蟹做法步骤

1
肥肥的货
2
宰了4个，过程忽略。
3
食材
4
放油爆炒，添点料酒。
5
盛起蟹后，放油爆炒食材后，倒入蟹再继续爆炒，添盐，蚝油，酱油。
6
放葱，香菜，继续炒。
7
放半碗水，盖上盖子闷30秒。
8
有汁，更入味，揭盖，即可。
9
成品

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