烤蕃茄

烤蕃茄菜谱做法

主料

橄榄油
1大勺
黑胡椒粉
5g
芝士
15g
盐糖
2g
中等蕃茄
10个
刁草或罗勒叶
10g

烤蕃茄做法步骤

1
蕃茄切半摆放整齐在能入烤箱的盆里。
2
刁草或罗勒切碎，拌上橄榄油，我加多了，可以放少一半，油量刚末过刁草或罗勒
3
用勺子将刁草橄榄油用勺子淋在蕃茄上，用手抓一小撮盐、糖洒在蕃茄上，还有黑胡椒粉，最后表面擦上芝士
4
入220度烤箱，50分钟，如果是小小那种蕃茄，时间缩短至半小时左右，烤至蕃茄干水。它的汁融入橄榄油里，橄榄油酸酸的好喝。
5
开吃
6
这个是以前烤的迷你蕃茄，要烤比较干才好吃

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