酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一小块
土豆
2个
酱油
2勺
醋
4勺
盐
2勺
青辣椒
1个
蒜子
3颗
红小尖辣椒
4个

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆切丝用水泡一会。
2
切好辣椒，蒜子，姜备用。
3
土豆丝沥干水份。
4
锅内放油加热，加入切好的辣椒，蒜子，姜爆炒香。
5
在将土豆丝倒入锅内一起翻炒，加入盐，酱油，醋，放少量水一起翻炒。
6
炒好出锅，酸辣开胃，香脆可口。

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