烤箱烤地瓜

主料
地瓜
自定
烤箱烤地瓜做法步骤
1
将地瓜洗净,上锅蒸到8分熟,基本熟了,但不倒性。喜欢吃烤地瓜皮的,可以用刷子把地瓜皮刷净,烤好后就不用扒皮了。
2
将蒸好的的地瓜均匀摆放在烤盘里,烤盘里我垫了吸油纸。
3
烤盘放在烤箱偏下部,这样有利于地瓜出糖。用200度高温烤12分钟左右,翻面,烤另一面,再烤12分钟左右。至此,地瓜就烤好了。这个方法特别快,而且地瓜不干,出糖快。

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