糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
1到2根
姜祘
切一点就行
糖醋排骨做法步骤
1
排骨剁块后洗干净了放锅里烧开水焯一下捞起来，然后调汁，料酒1至2汤匙酱油（我用的是生抽或海鲜酱油）2至3勺糖3勺醋4勺喜欢吃味道重点的可以多少糖醋
2
锅里放少许油，热了后放姜祘爆香再倒入排骨
3
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煸炒一会后把调的汁倒进去再加点水大火烧干最后小火收汁，注意火候放了糖容易烧焦
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