私房海鲜面

私房海鲜面菜谱做法

主料

鸡蛋
一个
鱿鱼
100g
手擀面
150g
鸡毛菜
50g
蛤蜊
100g

私房海鲜面做法步骤

1
准备的海鲜洗净，改刀，装盘。要注意虾最好要采用活皮虾，它用来煮汤比对虾和基围虾更加鲜美。
2
鸡毛菜洗净备用
3
取适量面条
4
煎一个荷包蛋备用
5
把海鲜下锅翻炒下加入适量的水，加入面条煮到面条8分熟，加入盐，味精和鸡毛菜，等鸡毛菜变色，就起锅，放上荷包蛋，非常简单的做法，味道就非常让人惊喜哦！

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