可乐鸡翅

主料
八角
几颗(看大小而定)
可乐
淹没鸡翅
鸡翅
250g
老抽
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
1、鸡翅上划几刀 易熟
2、八角掰成小颗颗的

2
3、平底锅少油 下八角爆出香味
4、放鸡翅煎至两面金黄
5、倒可乐淹没鸡翅 煮熟
6、加适量盐 老抽 大火收汁起锅
3
注意:老抽只是上色 所以必须适量 有色就行
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