可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
20ml
大蒜
3颗
适量(根据个人口味)
适量
生抽
适量
可乐
1瓶
鸡翅
500ml
老抽
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗干净,在反面划两刀(可划可不划).加入姜丝和料酒拌均匀腌制10分钟
2
准备好可乐,姜丝和蒜粒
3
把不粘锅烧热,加入小许油,把鸡翅正面向下放入锅,小火煎黄,使之受热和上色均匀
4
正面煎黄后反过来煎另外一面
5
把蒜,姜加入煸香出味
6
倒入适量生抽,老抽和盐
7
接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动
8
最后打开盖子大火收汁即可