烧茄子
烧茄子菜谱做法
主料
糖
1小勺
盐
1勺
青椒
适量
生抽
1/2小勺
茄子
300g
烧茄子做法步骤
1
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把辣椒和茄子放入火里烧破皮，以至于烧焦皮，然后，放入冷水里，去皮，之后用手撕成一条一条的放入盘子里，辣椒要一样，但是辣椒不去皮，一条一条的斯在盘子里，
2
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放入调料，胡椒面，味精，盐，酱油，粗，根据自己的口味放一点点糖就OK了
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