葱油饼

葱油饼菜谱做法

主料

盐
适量
葱花
适量
油
适量
面
适量
十三香
适量

葱油饼做法步骤

1
葱花切碎放盐，香油
2
放油.面.盐.十三香搅拌均匀，成油酥（我放的香油和花生油，放猪油会更酥一些）
3
我用的刚烧开的开水搅的面，搅完温度不大热的时候揉一揉，揉成圆的，放盆里表面刷层油盖上盖子醒30分钟
4
醒好面后多揉一会儿，然后弄成圆形长条，揪成块（块的大小按你自己想制作饼的大小而定）
5
擀成薄片放上提前制好的油酥和葱花。
6
折叠
7
再卷（如图）把尾巴放在面上边中间处。
8
擀成薄薄的面片
9
开始煎。我做菜喜欢放黑芝麻，所以顺便放了点炒熟的黑芝麻在上边。
10
两面要来回放油，原谅我的奇形怪状。
11
其实没那么难，我只是分的比较散，至于东西的量，你们就自己琢磨吧！我对克数没什么概念。不好意思啦！

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