山药排骨汤

山药排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

排骨
一根
胡萝卜
一根(小)
适量
枸杞
适量
红枣
5~8颗
山药
一根(小)
小葱
一根

山药排骨汤做法步骤

1
备好山药,胡萝卜,排骨,红枣枸杞,小葱
2
排骨焯水洗干净后入锅,加水(水位要完全没过排骨)煮15~20分钟后加入山药胡萝卜和红枣枸杞(水要超过汤料一点,类似煮饭的时候水没过米的量一样)
3
煮25~30分钟后加入适量食盐,关火起锅撒葱花^_^
4
大功告成,美味的山药排骨汤可以喝啦(排骨下锅时加点姜片味道会更好)