葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒粉
一大勺
油
适量
香葱
一把
小麦面粉
看心情
姜粉
一小勺
孜然
一大勺
椒盐
一大勺
开水
不稀就行

葱油饼做法步骤

1
开水和面先搅成雪花型，然后慢慢揉成光滑的面团
2
面醒半小时，揪成小季，不要太大
3
香葱切末，加入姜粉，孜然，椒盐，花椒面，加糖和盐，倒入食用油
4
小面团擀成长条
5
刷上葱油，卷起来。也可以像包包子一样做成馅
6
裹好葱油的面擀成薄面，包包子的那种可以稍微厚一点
7
小火，锅底摸一点油，下锅，炕到两面金黄就好啦，今天失败了，炕糊

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