苦瓜炒蛋
主料
鸡蛋
5个
盐
4g
油
50ml
苦瓜
600g
苦瓜炒蛋做法步骤
1
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准备好苦瓜，切片，放少量盐搓一下，冲洗干净
2
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放点油炒苦瓜，加点盐，然后装盘
3
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磕五个鸡蛋加入适量盐搅拌均匀，炒锅放大量油，然后煎鸡蛋，弄成小块状
4
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最后加入苦瓜翻炒装盘
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