香菇盒子

香菇盒子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

蒸

主料

姜
少量
味精
少量
鸡蛋清
1个
料酒
少量
糖
少量
盐
1勺
猪肉
100
淀粉
1勺
香菇
13朵
枸杞
13颗
虾
100

香菇盒子做法步骤

1
准备好所需材料
2
将鲜虾去颗，播出虾仁，一把大小的虾，10只就够了，剁碎；
3
干香菇泡发，剪去根部。
4
将把猪肉，虾都剁碎，混合在一起，加盐，蛋清，料酒，糖葱姜末拌匀。
5
肉馅填入香菇中，放在蒸锅里。
6
快完成的时候每个香菇上面放一粒枸杞，过会，就OK啦~

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