爽口小菜

爽口小菜菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

香醋
10克
精盐
3克
香菜
适量
白糖
3克
辣椒油
2大勺
洋葱
适量
尖椒
1个
白菜心
3片

爽口小菜做法步骤

1
洋葱切细丝清水浸泡,大白菜切细丝,尖椒去籽切细丝,香菜洗净切段。
2
白菜 尖椒丝加精盐 香醋 鸡粉 白糖拌匀,锅中加2勺色拉油,加3粒切段的干辣椒,小火炸香,浇在白菜上,洋葱沥水,香菜段都加入拌匀。
3
特点 咸 酸 甜 辣爽口。