皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

主料

胡椒粉
1小撮
1/2小勺
姜末
1/2小勺
鸡精
1/2小勺
瘦肉
300g
植物油
1/4小勺
皮蛋
2个
1450克
香葱
5克
姜丝
3克
大米
120克
圆粒糯米
30克
黄酒白
1小勺

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
先煲好粥料(➕油和盐,很容易稠)
2
瘦肉➕生粉,盐,糖油蚝油腌制半小时
3
放姜丝一起腌
4
准备另一半姜丝放粥里煲出味,大约10min
5
将猪肉倒入粥去
6
准备回来时,放入皮蛋+葱香菜
7
美味的早餐做好啦