核桃巧克力奶糖

核桃巧克力奶糖菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
200g
淡奶油
200g
核桃
50g
白巧克力
100g
麦芽糖
60g
蔓越莓干
40g
红皮花生
适量

核桃巧克力奶糖做法步骤

1
核桃(花生)烤熟。(200度3-5分钟。我家烤箱的温度。)这里的干果可以根据口味调整。
2
淡奶油,麦芽糖,白砂糖一起放锅里煮。不需要搅拌,煮到浓稠,呈奶黄色的时候关火,加入白巧克力搅拌均匀,然后放入干果之类的搅拌均匀,倒入模具,自然冷却,然后用刀分割成块。
3