土豆烧排骨

土豆烧排骨菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

5克
料酒
2汤匙(30ml)
排骨
600克
土豆
300克
5克
1茶匙(5克)
青椒
一个
生抽
2汤匙(30ml)
白糖
4茶匙(20克)
老抽
1汤匙(15ml)

土豆烧排骨做法步骤

1
土豆,青椒,葱,姜备用
2
土豆去皮后,切滚刀块,青椒用手撕成小块
3
锅中放少许的油,倒入排骨,翻炒至出油
4
放入土豆 ,加入其他的调料及水,水要没过土豆和排骨
5
用大火煮开,中火煮至汁将干时,放入青椒,即可出锅