色香味俱全的新疆拌面

色香味俱全的新疆拌面菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

青椒
一个
里脊肉
150克
高筋面粉
300克
西红柿
一个
洋葱
半个
白菜
四片
蕃茄酱
少许
葱姜蒜辣子皮
少许

色香味俱全的新疆拌面做法步骤

1
跟和饺子皮的面方法一样。擀开后醒着，切条拉面就可以入锅了。
2
拉好的面在凉开水里过一下，会更筋道~！
3
怎么样，拉的还可以吧~
4
肉入锅放料酒，酱油快速翻炒，下来放葱姜蒜入锅炒出香味~~最后放其它配菜一起入锅，放盐，花椒。出锅时放鸡精。炒菜最重要的是火候，同样的料，不同的人炒出来是不同的口味哦~
5
出锅。我敢说，我家做的比“清真风味”的好吃一百倍。

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