乡村炸鸡排

乡村炸鸡排菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
1根
洋葱
半个
白胡椒
5g
面包屑
100g
鸡胸
2块

乡村炸鸡排做法步骤

1
鸡胸2块,切成片,也可以买的时候让店主帮忙切好哦
2
放入一小勺盐,白胡椒粉,洋葱丝,胡萝片,到一点生抽,抓匀放入保鲜盒放在冰箱中腌制2小时(12小时以上口味更佳)
3
干淀粉加一点水调成浓淀粉水,面包屑备用,鸡胸肉蘸满浓淀粉,在两面裹上面包屑.准备炸制
4
做好我们可以热油准备炸喽
5
热油大火之后改中小火.炸至双面金黄色,给孩子吃切条蘸番茄酱最好不过了.
6
生菜.西红柿切片.蛋黄酱.这种搭配味道也是超级赞,营养均衡.
7
孜然粉辣椒面.也是不错哦~随你喜欢.喜欢怎么吃就怎么吃,鸡排本身味道就已经很好了.