水果挞

水果挞菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
1g
低粉
100g
黄油
60g
酸奶
1盒
糖粉
30g
全蛋液
25g
水果
适量

水果挞做法步骤

1
蛋液，糖粉加低粉，黄油。另外备齐水果和酸奶。
2
黄油软化，筛入糖粉和低粉。
3
拌匀揉成团。
4
倒入蛋液（蛋液里加了一克盐），再次拌匀揉成团。放入冰箱15到30分钟。
5
取出，装入派盘里，用手从中间往四边推，可以薄一些哦。用叉子扎满小洞。放入预热好烤箱，165度烤25到30分钟，具体要看自己烤箱的温度。
6
烤饼干的时候我们来切水果，蓝莓，圣女果，芒果，奇异果。再准备一盒冰酸奶。
7
我这个其实还可以再烤三五分钟，稍微再上点金黄色。脱模待凉。
8
待饼干凉了变脆了，分别倒入酸奶，加入水果，再用点薄荷装饰一下。
9
配上一壶红茶。
10
我这拍图的功夫，妞吃了两个。-_-#

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