超赞菠萝饭

超赞菠萝饭菜谱做法

主料

胡萝卜
1个
酱油
适量
鸡蛋
1个
适量
葱花
少许
适量
虾仁
10个
洋葱
半个
火腿
适量
蒜头
3瓣
菠萝
1个
玉米
1个
朝天椒
2个
冷米饭
适量
甜豆
适量

超赞菠萝饭做法步骤

1
菠萝洗净
2
菠萝切半
3
挖果肉,果肉切丁(用切芒果的方法)
4
虾仁切丁酱油生粉腌,胡萝卜切丁,甜豆,玉米粒备用
5
鸡蛋打散炒熟,火腿,洋葱切丁备用
6
甜豆,玉米粒,胡萝卜焯水。
7
菠萝盐水浸泡
8
下油爆香蒜头,依次下洋葱,虾仁,火腿,鸡蛋,焯过水的甜豆胡萝卜玉米粒,大火翻炒
9
下饭,大火翻炒
10
菠萝沥干,下菠萝,大火翻炒
11
加葱花,辣椒丁
12
关火,装在挖空的菠萝壳中,美美哒。