油焖小龙虾

油焖小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
20g
香菜
10g
黄瓜
50g
洋葱
20g
大葱
10g
豆瓣
20g
魔芋
50g
龙虾
1000g
干海椒段
100g

油焖小龙虾做法步骤

1
每个龙虾必须用刷子仔细刷洗三遍,用清水冲洗两边
2
放入菜油,调和油,豆瓣炒香后放入各种香料,少许大葱,豆瓣,花椒炒香
3
炒香后,放入小龙虾,一直翻炒
4
龙虾油焖20分钟后放入魔芋
5
十分钟后放入海椒段,黄瓜条,焖几分钟后加入洋葱,大葱,起锅的时候撒少许味精
6
起锅后放入少许香菜
7
可以吃啦