酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
干辣椒
若干
醋
3勺
葱
1根
蚝油
1勺
盐
适量
生抽
半勺
生姜
2片
酸辣土豆丝做法步骤
1
土豆切丝，泡水去淀粉质。
2
生抽，醋，盐，蚝油放入碗中调好备用，干辣椒，小葱切段，生姜生姜切末。
3
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锅入热油加干辣椒，生姜蒜末爆香，加土豆丝翻炒断生，放调味汁，葱段翻炒出锅。
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