小白也能掌握的农家小炒肉

小白也能掌握的农家小炒肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
少许
盐
适量
青椒
1根
生抽
2勺
姜片
2片
老抽
半勺
五花肉
适量
蒜片
4瓣
红椒
1根
老干妈
1勺

小白也能掌握的农家小炒肉做法步骤

1
五花肉切片（忘拍了），红绿尖椒切块，姜切片，蒜切片备用
2
起锅倒油，转小火把五花肉片煸出油，盛出备用
3
锅里留底油，倒入姜片和尖椒片翻炒片刻
4
倒入一大勺老干妈
5
介个玩意儿
6
倒入煸好的肉片，蒜片，2勺生抽，半勺老抽，糖少许，盐少许，大火翻炒均匀即可
7
出锅！

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