新奥尔良翅根

新奥尔良翅根菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

2g
白糖
适量
50g
黑胡椒粉
1g

新奥尔良翅根做法步骤

1
将翅根解冻,用清水冲洗干净。
2
将所有配料混合均匀,调成汁。
3
将翅根和调味汁共同倒入干净的塑料袋中,摇匀后放入冷藏室2个小时以上,我一般都是晚上放入隔天中午做,更入味。
4
将烤箱调到 烤制+热风档,上下温度230,预热10分钟。
5
将烤盘内铺上锡纸放入烤箱最下方,将翅根放在烤网上,这样可以让多余的油滴落下来。
6
上下温度220,20~25分钟,每隔5分钟翻一下面,并且将剩余的调料汁每隔5分钟涂抹一次翅根。
7
出炉,开吃~