黄白面馒头
主料
温水
150ml
中筋面粉
300g
安琪酵母
2.5g
玉米面粉
60g
黄白面馒头做法步骤
1
酵母在温水中化开，然后用来和面，揉到手光盆光面一般光，然后放到屋子里温度尽可能高的地方发酵
2
待发酵至1到2倍大，断面呈蜂窝状。开始揉面，揉至蜂窝状消失，然后切段，随便弄成自己想要的样子。
3
上凉水锅蒸25分钟左右
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