奶油小饼干

主料
鸡蛋
1个
绵白糖
40g
黄油
50g
低筋面粉
150g
奶油小饼干做法步骤
1
黄油隔水融化,加入绵白糖搅拌均匀。
2
加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
3
加入低筋面粉,慢慢揉成光滑的面团
4
揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室冷冻一个小时
5
取出冻好的面团,用擀面杖擀成厚薄均匀的面坯,用各种模具造型
6
烤箱预热,做好的饼干坯子放入烤箱,170度烤8分钟。

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