懒人版家常豆腐

懒人版家常豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

青蒜
适量
五花肉
适量
郫县豆瓣
适量
豆泡
适量

懒人版家常豆腐做法步骤

1
生五花肉在放了葱姜大料桂皮的水里中火煮半小时,这样煮好的肉可以分割成数块放冰箱冷冻室里随吃随取。
2
煮肉的汤留着做一个青菜汤或者下面条吃。
3
把煮好的五花肉切成薄片
4
切一些青蒜
5
我买了一袋白玉豆泡
6
油烧热后小火煸炒五花肉,至两面微黄。
7
放一勺郫县豆瓣煸香煸红
8
放入青蒜改大火略炒一下
9
放入豆泡快速炒炒,放入半勺白糖,由于郫县豆瓣很咸,可以不放盐了。
10
做好了,很下饭!