香水菠萝饭

香水菠萝饭菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
青椒
一个
黄瓜
适量
米饭
一碗
菠萝
一个

香水菠萝饭做法步骤

1
在菠萝1/3处切开,将菠萝心掏空
2
菠萝切丁放盐水里泡10分钟,在此期间准备别的食材
3
青椒切丁
4
胡萝卜切丁
5
黄瓜切丁
6
将两个鸡蛋打散,煎好后,切丁备用
7
食材准备完毕后: 1.待锅热后,锅中加入适量食用油,放入青椒丁 胡萝卜丁翻炒 2.倒入米饭 鸡蛋丁一起翻炒 3.加少量生抽 翻炒均匀 4.加入黄瓜丁 菠萝丁翻炒均匀(时间不需要很久)保证黄瓜和菠萝清爽脆口 5.可加入葱花点缀(可有可无)
8
完美出锅,清爽解腻!吃一大碗也不觉得腻