土豆饼
土豆饼菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
土豆
2个
鸡蛋
2个
盐
适量
葱花
适量
番茄酱
适量
虾皮
1小撮
土豆饼做法步骤
1
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土豆洗净去皮切丝或刨丝
2
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把切好的土豆丝放到汤碗中后打入鸡蛋加入盐，黑胡椒粉进入搅拌，注意：一个方向搅拌
3
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锅烧开后倒入适量的油，用勺子将土豆丝挎入油锅中，中火，煎至两面呈金黄色
4
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起锅后再加点番茄酱
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