手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

主料

盐
适量
西红柿
一个
包菜
半个
葱蒜末
可以不放

手撕包菜做法步骤

1
包菜洗净用手撕开老梗去掉，一个西红柿切块分成两份。
2
锅烧热放一点点油下炒菜慢火煸出水分，锅底没有水分菜打蔫倒出备用。
3
锅里烧一点点油下一半西红柿慢火炒出沙。
4
下炒菜翻炒让每一片菜叶都粘上西红柿沙，在下另一半西红柿翻炒断生，放盐调味。
5
出锅装盘。口感爽脆，下饭。

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