孜然羊肉卷炒娃娃菜
孜然羊肉卷炒娃娃菜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
一匙
生抽
一匙
生姜
2片
五香粉
少量
孜然粉
少量
娃娃菜
1颗
羊肉卷
100g
大葱或洋葱
少量，比如2g，没有可不放
孜然羊肉卷炒娃娃菜做法步骤
1
姜炝锅，小火放入冻羊肉卷。慢慢翻炒同时解冻，解冻后加料酒，五香粉，生抽翻炒。
2
加入娃娃菜加葱，少许老抽加深颜色，继续翻炒，变色后加入一点儿老抽，盐，孜然粉，再翻炒一会儿可以出锅。
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