姜汁撞奶

姜汁撞奶菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
三四块
白糖
30克
纯牛奶
250毫升
姜汁撞奶做法步骤
1
姜削皮

2
我放破壁机打碎

3
把姜汁用纱布挤出,大概三十毫升

4
牛奶煮的冒泡,70到75度左右

5
撞姜汁之前把姜汁搅一下,从高处撞下来

6
一步完成

7
盖子盖好,静止15分钟,不要动

8
已经凝固好了

9
算半成功了吧?下次继续做的更好

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