绣球艾草凤梨馅馒头

绣球艾草凤梨馅馒头菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
主料
盐
4克
油
10克
水
250克
凤梨馅
8个
艾草绒
10克
绣球艾草凤梨馅馒头做法步骤
1
颜色是淡淡的嫩绿色。

2
绣球形状也很可爱呢。

3
只需要一次发酵就好。

4
又香又软,这个馒头真的很好吃。

5
中间的凤梨馅是提前做好冻在冰箱里的。

6
手撕着吃,撕出了面包的感觉。

7
配一碗红米粥,一碟豆腐乳,早餐好满足。

8
豆腐乳麻辣鲜香。

9
晚上做好,第二天早上汁需要加热就能吃了。

10
把除了凤梨馅的材料加入搅拌桶。仍然使用金龙鱼河套平原雪花粉来自日照充足的北纬40度河套平原种植地的优质小麦粉,粉质细腻,柔软筋道。

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2档5分钟,揉成光滑面团。

12
用压面器反复折叠压面

13
得到光滑的长面片。

14
卷起来成长条,切为20厘米长的一条,两条一起编。

15
这样交叉放置从左到右是1,2,3,4。

16
先把2放到3上面。

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再把1放到2下面。

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把4放到1的下面。

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反复进行编织。

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最后编好收口捏紧。

21
捏紧后翻面。

22
放入凤梨馅没有馅也可以不加。

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卷起,收口朝里朝虾,绣球就好了。

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放入蒸箱蒸盘,室温静置40分钟。

25
发酵到两倍大。

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蒸箱100度15分钟后焖5分钟。

27
蒸好的绣球馒头光滑饱满。

28
软软甜甜。

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也可以添加其他食用颜色做出其他颜色的绣球。

30
红米粥。

31
给馒头变化一点造型,就能更受欢迎哦!

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