小龙虾

小龙虾菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
1块
蒜
6瓣
干辣椒
1个
盐
少许
啤酒
1瓶
小龙虾
1000g
卤料
少量
小龙虾做法步骤
1
小龙虾,洗净(去刷子刷干净),去虾头虾线

2
油锅烧热,放姜丝

3
虾放入油锅中炒,放干辣椒

4
放入如上图卤料,自己可随意加减

5
放入蒜

6
翻炒会,倒入啤酒,加入盐,耗油

7
吸汁起锅,美味的小龙虾好了!起锅再撒点葱花或者香菜,看起更有食欲

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