土豆烧肉

土豆烧肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
3个
蚝油
1勺
香叶
4片
桂皮
1小段
八角
5个
猪肉
300克
生抽
1勺
老姜
1小块
小葱
适量
黄冰糖
适量

土豆烧肉做法步骤

1
五花肉下锅煮至七成熟、切小块炒至金黄色炒出多余的油脂、然后加入八角、桂皮、香叶、姜、翻炒均匀加适量冰糖、蚝油、生抽、翻炒一分钟放入适量的清水炖煮四十分钟左右、加入葱一起煮,
2
炖肉的同时我们准备土豆削皮、切块、肉炖好之后加入土豆块一起在闷10多分钟,土豆完全入味就好了、这样一锅美味不腻人的土豆炖肉就好了、可以多吃一碗米饭哦