五彩地三鲜
五彩地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
土豆
1只
大蒜
3瓣
淀粉
1汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
茄子
1个
食盐
1茶匙
五彩地三鲜做法步骤
1
茄子、土豆、青红黄椒切块
2
热油锅放土豆炸至金黄捞出
3
原油炸茄子，炸软后捞出
4
青椒过油捞出
5
油倒出后放姜蒜未
6
放茄子土豆翻炒
7
加生抽、老抽、盐、青椒翻炒后上盆
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