肥牛饭

肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2勺
胡萝卜
80克
酱油
7克
蚝油
12克
西兰花
4瓣
蜂蜜
8克
金针菇
40克
青豆
20克
洋葱
半个
白芝麻
3克克
肥牛片
120克
熟糙米饭
200克

肥牛饭做法步骤

1
西兰花，胡萝卜，金针菇，青豆焯水
2
调汁，生抽，老抽，蚝油，料酒，蜂蜜，鸡精适量清水调匀 淀粉勾芡也调出来
3
放油炒洋葱至软变色，放入肥牛和金针菇还有提前调好的汁，煮一会收汁放入淀粉勾芡
4
依次放入食材，最后肥牛浇汁，撒一些芝麻海苔碎完成

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