孜然羊肉杂烩锅巴饭

孜然羊肉杂烩锅巴饭菜谱做法

主料

胡萝卜
适量
黄瓜
适量
洋葱
一个
孜然粉
适量
羊腿肉
一片
素鸡
适量
虾干
适量

孜然羊肉杂烩锅巴饭做法步骤

1
羊腿肉洗干净
2
切成小肉块
3
这种小青椒喔，会吃辣的可以选辣的
4
切成小块
5
洋葱可以切大点反正最后都会话不见
6
胡萝卜最后也会化掉
7
起油锅啦，先放姜煸香，依次加入洋葱青椒胡萝卜羊肉黄酒生抽和孜然粉，炒炒炒
8
电饭锅淘米加入刚刚炒的料，选择锅巴饭功能，一般需要两个小时左右才会好，一个小时左右加入盐拌均匀继续煲
9
孜然粉可以多加一点

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