可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

几片
料酒
适量
一根
八角
3颗
适量
可乐
一小瓶
白糖
一大汤匙
老抽
适量
鸡中翅
8个
薄荷
几片

可乐鸡翅做法步骤

1
1.将鸡翅洗净 放入有姜、葱的沸水中焯过 一分钟后捞出沥干 2.油锅中加入白糖一大匙 等糖变色后 放入鸡翅
2
3.将鸡翅煎至皮黄的时候倒入可乐 没过鸡翅 4.煮开后加入老抽 料酒一汤匙 八角 姜片 葱段
3
5.等到鸡翅逐渐上色 汤汁炖到浓稠黏腻的时候 大火收汁